類 別:工商法規文 號:商管字1986年第3號頒發日期:1996-05-08
地 區:全國行 業:批發和零售業時效性:有效
近幾年來,商業企業在進行全面整頓和推行經營承包責任制的過程中,相應地建立了一些制度,但是企業管理的規范化還沒有解決。要通過宣傳教育,提高廣大干部、職工的認識,把這個問題做為一項大事來抓好。
實行管理規范化,近期要重點抓好服務的規范化,使商業企業的服務質量有一個較大的提高。為此,對實行服務規范化提出如下要求:
一、服務規范
商業企業服務規范,包括一般服務規范,多功能服務規范和現代技術服務規范:
(一)一般服務規范,是企業服務規范中最基本的主要內容。
(1)語言方面。每個企業,要把各工種在服務過程中的常用語,歸納成語言規范,使之文明、禮貌、親切、準確、精煉,在不同情況下,應用什么語言也要規定明確,并要求每個人在工作中必須使用。
(2)接待程序方面。對不同企業不同工種的人員為顧客服務的禮節、姿式、拿遞商品、展示商品、幫助挑選和包裝商品等程序和方法,都要規定得詳細、具體、適用。
(3)衛生清潔、商品陳列方面。在商店,要把衛生分工、清掃時間、達到標準,個人衛生(包括服裝整潔),以及商品陳列的要求做出規定。在旅館,對客房的清掃程序,茶具的洗刷消毒,床單、枕巾的更換等各個服務環節的衛生都要做出具體規定。
(4)商業道德、柜臺紀律方面。要按照商業企業多年的經驗,對如何體現商業道德和柜臺紀律的具體要求做出規定。例如,要建立度量衡器檢查和維修制度,做到足稱、足尺、提滿;價格標簽清楚醒目;不出售腐爛變質食品和假冒商品,要實行生熟分開放,貨款分開拿;在柜臺內不吸煙,不吃東西,不干私活,不嘻笑打鬧,不扎堆聊天,不擅離職守等。
(5)質量標準方面。一切與顧客有關的工作,都要規定質量標準。在企業內部后勤及科室要有工作要求和質量標準。使各行業、各環節的工作,都有質量檢查尺度。
(6)農產品采購方面。隨著從統購派購制轉變到合同定購制,企業的服務工作,要根據《農副產品購銷合同條例》制定細則,形成規范。如合同的簽訂和執行,收購工作中,正確執行價格政策,堅持按質論價,不壓級壓價、抬級抬價,秉公辦事,一視同仁,以及熱情接待,說話和氣,方便交售等。
(二)多功能服務規范,是一個企業除本業直接服務以外的其它服務工作的規范。如:旅店業設的商品銷售、代購代銷、旅客食堂、信息服務、圖書閱覽、出租汽車、旅游服務等;零售業搞的經營大件商品實行送貨上門,開展郵購業務,家用電器的銷售前測試、售后安裝檢修,以及包退、包換、包修等。所有這些方面的服務,也都要訂出規范。
(三)現代技術服務規范,是企業盡可能采取先進技術裝備,為顧客創造良好環境的服務規范。如,要吸收自選商場的經驗,敞開陳列商品、由顧客自選、單個商品標價,使用說明、出門一次收款等。商店的建筑、設備要適合經營特點,店堂寬敞、明亮。內部裝修色彩協調,有比較完備的照明、通風、除塵、調溫、消聲、消防系統。要逐步采用先進技術和冷風柜、冷藏箱等經營設備。對各行各業采用的技術服務項目,要訂出規范。
二、實行服務規范化的方法、步驟及獎懲
(一)制定商業企業服務規范是企業的一項基礎工作,也是加強企業管理的重要措施。各級商業領導部門要加強領導,指定專門的機構和人員來抓,并采取分行業選點制定的方法,分別選一些基礎較好的大、中、小企業,制定一套較完整規范,或由某個企業分工負責制定一個或幾個專題規范,然后匯集成一套完整的規范。在總結選點制定規范經驗的基礎上,逐步推廣服務規范、企業要結合實際情況,訂出本企業切實可行的具體規范。但是服務規范,對多數企業都要強調他們自己動手制訂。企業在制訂規范時,要上下結合,領導親自動手。制定規范是全面總結企業管理經驗的過程,一經確定,全體職工都要遵守。所以,要充分發動群眾,依靠群眾,采取從群眾中來,到群眾中去的方法。商業部將選擇不同行業典型的規范,介紹給各地,供參考。
(二)實行服務規范化,要認真做好思想政治工作。思想政治工作是搞好服務規范化的保證。企業的各級領導干部都要加強思想政治工作的領導,以推動服務規范化工作順利開展。
(三)要嚴格按照規范的要求,對企業及各類人員進行考核。要把執行規范納入經營承包責任制的考核范圍。今后評選先進單位或勞動模范,要把能否認真執行了服務規范作為主要條件之一。對模范執行服務規范的企業或個人要給以不同形式的表揚和獎勵。企業長期達不到規范要求的,要追究企業領導人的責任;職工長期達不到規范要求的,要遵照《企業職工獎懲條例》規定,根據不同情況給予一定形式的處罰;對那些一貫表現不好,經過教育仍無改進、給企業和集體帶來惡劣影響和損失的職工,可以辭退留用,留用期間停發獎金和原工資,根據其工作情況給予一定的報酬。